Bolo de cenoura super-húmido 
domingo, 10 março 2013 Farinha de amêndoa pode ser caro, então pode substituir a farinha de amêndoa com um pouco de farinha para bolos auto-levedante. A textura será mais leve e mais tradicionalmente de bolo, mas ainda vai ser lindo. Provavelmente também não vai precisar cozer durante tanto tempo.Isto é como uma daquelas receitas de bolo maravilhosamente moles, esponjosos e húmidos onde não é suposto ser cozido durante todo o tempo. Ingredientes (serve 6-8): 250 g de açúcar mascavo 1/2 chávena de óleo...
[Ler Mais] Massa com requeijão 
segunda-feira, 06 junho 2011 Adaptado do inspirador livro de Rosa Mitchell - My Cousin Rosa.Se estiver com vontade de experimentar a recomendação de Rosa, tente fazê-lo com molho pesto e parmesão ou cubinhos de tomates maduros e manjericão, ou com bacon, ervilhas e parmesão. Mas ela está certa de que o requeijão sozinho é muitíssimo bom.Eu também experimentei com lascas de atum em óleo vegetal de boa qualidade e um pouco de sumo de limão.
[Ler Mais] Absolut Passion 
quinta-feira, 10 março 2016 Ingredientes: 4,5 cl de vodka 4,5 cl de puré de morangos 2,5 cl de puré de maracujá 1 cl de xarope de açúcar 1 Morango
[Ler Mais] Noodles com courgette 
sábado, 11 junho 2011 É pouco comum servir noodles asiáticos com um molho no estilo italiano, mas funciona surpreendentemente bem e é muito mais rápido do que ter que cozinhar uma panela de massa.Se não estiver com disposição para carboidratos, recomendo cozinhar as courgettesdesta forma e misturar alguma hortelã ou manjericão fresco para servir como um prato lateral.
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