Farofa
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Ingredientes:

  • Cebola
  • Óleo
  • Bacon
  • Farinha de Mandioca
  • Ovos
  • Sal e Salsa

Nota: Acompanha rodelas de linguiça (salsicha) frita em óleo.

Confecção:

Frita-se a cebola em óleo, com uns bocadinhos de bacon, até que aloure. Junta-se então a farinha de mandioca, mexendo para envolver, e os ovos. Mexe-se tudo bastante bem e tempera-se de sal e salsa picada.

 




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