Caracoletas à Bom Apetite
Visite o novo docesecompanhia.net



Ingredientes:

  • 1 kg de caracoletas
  • 750 g de batatas pequenas
  • 200 g de chouriço
  • 200 g de presunto
  • 2 cebolas
  • 3 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • orégãos
  • sal q.b.
  • piripiri a gosto

Confecção:

Aloure, no azeite, as cebolas cortadas em meias luas. Junte os tomates pelados e sem grainhas, os alhos, o louro e o piripiri. Corte o chouriço e o presunto em quadradinhos e adicione ao refogado. À parte, coza as caracoletas com 3 dentes de alho e os orégãos. Seguidamente, junte as caracoletas ao refogado preparado. Acrescente as batatas, previamente cozidas e deixe apurar.




:: Receitas
   Entradas
   Cocktails
   Saladas
   Sopas
   Carnes
   Peixes
   Marisco
   Sirva com...
   Doces e bolos
:: Especiais
   Natal
   Dia São Valentim
   Páscoa
:: Vegetarianas
   Natal
:: Úteis
   Promoções
   Cursos Formação
   Massa Corporal
   Newsletter  Subscreva a nossa newsletter!
   Recomendar
   Notícias
:: Publicidade

© 2002-2009, Doces & Companhia | Termos de Uso | Política de Privacidade