Coelho frito
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Ingredientes:

  • 1 coelho
  • alho
  • 1 copo de vinho branco
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • cominhos
  • sal
  • pimenta
  • banha

Confecção:

Corte o coelho em pedaços e junte todos os temperos, deixando para o dia seguinte. Ferva a banha e frite bem os pedaços de coelho. Sirva com batata doce.




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