Croquetes de Vitela
Visite o novo docesecompanhia.net


 

Ingredientes:

  • 500 g de vitela picada
  • 1 colher de sopa de leite
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • farinha de milho
  • Sal e pimenta

Confecção:

Aloure num tacho a cebola e o alho bem picados, e junte a carne, a farinha e o leite mexendo sempre. Retire do lume e junte os ovos previamente batidos, a salsa, o sal e a pimenta. Volte ao lume até obter uma massa homogénea. Molde os croquetes, e passe-os por ovo batido e farinha. Frite em óleo.




:: Receitas
   Entradas
   Cocktails
   Saladas
   Sopas
   Carnes
   Peixes
   Marisco
   Sirva com...
   Doces e bolos
:: Especiais
   Natal
   Dia São Valentim
   Páscoa
:: Vegetarianas
   Natal
:: Úteis
   Promoções
   Cursos Formação
   Massa Corporal
   Newsletter  Subscreva a nossa newsletter!
   Recomendar
   Notícias
:: Publicidade

© 2002-2009, Doces & Companhia | Termos de Uso | Política de Privacidade