Frango com Ervilhas
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Ingredientes:

  • 1 frango
  • 1 cebola
  • margarina
  • 1 folha de louro
  • 2 alhos
  • farinha
  • sal e pimenta
  • 1 ramo de salsa
  • ervilhas

Confecção:

Faça um refogado com a cebola bem picada, um bocado de margarina, o louro e os alhos. Corte o frango aos bocados, passe-os por farinha e aloure-os no refogado. Depois junte um pouco de água, sal, pimenta, salsa e deixe ferver um bocado. Tire a salsa e misture as ervilhas cozidas, deixando ferver mais um bocado.




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