Frango com lichias
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Ingredientes:

  • 1 colher de chá de Açúcar
  • 0,5 chávena de Água
  • 2 cubos de Caldo de galinha
  • 6 Cebolinhas
  • Farinha maisena q.b.
  • 3 peitos de galinha
  • 3 colheres de sopa de Ketchup
  • 425 g de Lichias
  • 3 colheres de sopa de Óleo
  • 1 colher de chá de Pimenta
  • 1 Pimento encarnado
  • Sal q.b.

Confecção:

Corte os peitos de galinha em pedaços pequenos, envolva-os em farinha e frite-os em azeite quente. Junte o pimento e as cebolinhas e logo de seguida a água, os cubos de galinha desfeitos, o ketchup, o açúcar, o sal e a pimenta. Junte as lichias (escorridas) e misture bem. Cubra e deixe cozinhar durante cerca de 5 minutos.




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