Frango szechuan
Visite o novo docesecompanhia.net



Ingredientes:

  • 2 peitos de Frango
  • 5 colheres de sopa de Manteiga de amendoim
  • 2 colheres de sobremesa de Óleo
  • 1 Pepino
  • 0,5 colher de chá de Sal

Confecção:

Coza o frango, desossado e sem pele, em água (não muita) a ferver com sal. Retire da água e reserve o caldo da fervura. Corte o frango cozido em tiras muito finas, fazendo o mesmo com o pepino lavado e descascado. Distribua todas as tirinhas numa travessa grande, com as de pepino em baixo e as de frango por cima. Misture a manteiga de amendoim com o óleo, o açúcar, o sal, a pimenta e 3 colheres de sopa do caldo da cozedura do frango. Cubra com este molho as fatias de frango e sirva acompanhado de arroz e uma salada de rebentos de soja ou de bambu.




:: Receitas
   Entradas
   Cocktails
   Saladas
   Sopas
   Carnes
   Peixes
   Marisco
   Sirva com...
   Doces e bolos
:: Especiais
   Natal
   Dia São Valentim
   Páscoa
:: Vegetarianas
   Natal
:: Úteis
   Promoções
   Cursos Formação
   Massa Corporal
   Newsletter  Subscreva a nossa newsletter!
   Recomendar
   Notícias
:: Publicidade

© 2002-2009, Doces & Companhia | Termos de Uso | Política de Privacidade