Gratinado de fiambre e queijo
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Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 4 dl de leite
  • 1 colher de café de orégãos
  • 6 fatias de pão de forma
  • 200 g de queijo fatiado
  • 300 g de fiambre
  • sal e pimenta q.b. 

Confecção:

Bane um pirex com manteiga e polvilhe com pão ralado e reserve. Ligue o forno a 190º C. Bata agora os ovos com o leite e tempere com sal, pimenta e os oregãos. Passe depois as fatias de pão por este preparado e disponha-as no pirex, alternando com fatias de queijo e fiambre. Regue com o molho que ainda tiver de sobra e termine com fatias de queijo. Leve ao forno por cerca de 20 minutos.
Sugestão: Substitua as fatias de pão por massa tagliatelle previamente cozida.




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