Licor de chocolate
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Ingredientes:

  • 1/2 litro de vodka
  • 1/2 litro de água
  • 500 g de açúcar
  • 250 g de chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Confecção:

Misture o açúcar ao chocolate em pó, coloque em uma panela e acrescente a água. Leve ao lume baixo e cozinhe até que o açúcar dissolva. Deixe amornar. Acrescente a vodka e a essência de baunilha. Coloque numa garrafa, tape e deixe na geladeira por 2 dias. Passe por um filtro de papel e engarrafe novamente. Está pronto para ser consumido com moderação.




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