Especiais

Receitas para ocasiões especiais: Natal, Páscoa, dia dos namorados,...

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food004Ingredientes:

  • 400 g de frango desfiado cozido, sem peles e sem ossos
  • 5 fatias de abacaxi cortado em quadradinhos
  • 50 g de maionese
  • 2 talos de salsa cortada em quadradinhos
  • sumo de limão q.b.
  • 1 pitada de curry
  • Amêndoas ou amendoim tostados q.b.
  • Sal a gosto

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food004Ingredientes:

  • 1 lata de leite de côco
  • 1 frango
  • 1 colher de sopa de açafrão
  • 1 pacote de polpa de tomate
  • 2 paus de canela
  • sal q.b.
  • Coentros picados

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food004Ingredientes:

  • 2 pedaços grandes de frango
  • 200 g de cogumelos
  • 30 g de margarina
  • 1 tomate
  • 1 colher de café de farinha
  • 2 colheres de sopa de conhaque
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 0,5 dl de champanhe
  • 0,5 dl de natas
  • sal e pimenta preta q.b.

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Ingredientes:pudim_ovos

  • 1 l de leite meio gordo
  • 400 g de açúcar
  • 9 unidades de ovos
  • 3 unidades de gemas
  • 1 - 2 cascas de limão
  • 1 pau de canela ou baunilha q.b.

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food004Ingredientes:

  • 500 g de carne picada
  • 200 g de arroz
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 cebolas grandes picadas
  • 2 tomates maduros picados sem peles e sementes
  • Molho Bechamel q.b.
  • 150 g de cogumelos laminados de conserva
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1,5 dl de vinho branco
  • caldo de carne q.b.
  • sal e pimenta q.b.
  • 1 pitada de cominhos
  • 1 colher de chá de salva picada

 

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