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Ingredientes:hp_500147701-W250

  • 1 pão de véspera
  • 3 decilitros de leite
  • 4 ovos
  • 300 g de açúcar
  • canela
  • casca de 1 limão
  • óleo


Confecção:

Junte o leite com 2 colheres de sopa de açúcar e a casca do limão e leve a ferver. À parte bata os ovos. Corte o pão em fatias e passe primeiro no leite, depois nos ovos, e frite no óleo bem quente. Escorra num papel absorvente, e passe depois num prato com uma mistura de açúcar e canela.