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Ingredientes:hp_050508401-W250

  • 1 chávena de água
  • 1 chávena de farinha de trigo (batida)
  • 4 ovos


Confecção:

Põe-se a água no tacho a ferver, mistura-se a farinha e desfazem-se todos os gorgulhos. Tira-se do lume, deitam-se 2 ovos e desfazem-se com a mão. Depois de desfeitos deitam-se outros 2 ovos até a massa estar de biscoitos. Deita-se com uma colher a massa no azeite, em lume brando.