Amêijoas
Visite o novo docesecompanhia.net



Ingredientes:

  • 2 kg de amêijoas
  • 3 tomates
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 folha de louro
  • 1/2 cerveja
  • 3 cebolas
  • 1 chávena de leite
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 chávena de chá de colorau
  • 1 ramo de salsa
  • sal e pimenta a gosto

Confecção:

Cortam-se as cebolas às rodelas e põem-se a refogar durante 5 minutos. Juntam-se o tomate (limpo de peles e sementes), margarina, leite, folha de louro, alho, sal e pimenta, colorau e a cerveja. Acrescentam-se-lhe as amêijoas que devem ferver em calda até abrirem sacudindo-se o tacho de vez em quando. Na travessa salpicam-se de salsa picada e servem-se quentes.




:: Receitas
   Entradas
   Cocktails
   Saladas
   Sopas
   Carnes
   Peixes
   Marisco
   Sirva com...
   Doces e bolos
:: Especiais
   Natal
   Dia São Valentim
   Páscoa
:: Vegetarianas
   Natal
:: Úteis
   Promoções
   Cursos Formação
   Massa Corporal
   Newsletter  Subscreva a nossa newsletter!
   Recomendar
   Notícias
:: Publicidade

© 2002-2009, Doces & Companhia | Termos de Uso | Política de Privacidade