Cadelinhas com tomate
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Ingredientes:

  • 2 kg de cadelinhas (ou conquilha)
  • 2 dentes de alho
  • 1 limão
  • 200 g de tomate pelado
  • 8 camarões
  • azeite e sal q.b.

Confecção:

Lave bem as cadelinhas e coza-as em água temperada com azeite, os alhos e um pouco de sumo de limão. Junte o tomate cortado em cubos e retire as cadelinhas à medida que vão abrindo. À parte, coza os camarões em água temperada com sal. Sirva as cadelinhas com os camarões e decore com o limão cortado em rodelas.




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