Cestinhos de camarão e melão
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Ingredientes:

  • 800 g de camarão
  • arroz branco
  • 2 melões
  • meia alface
  • 4 ginjas
     Molho rosa
  • Maionese
  • 1 colher de sopa de ketchup

Confecção:

Coza o camarão. Corte os melões ao meio. Retire a polpa e corte-a em cubos. Misture a alface picada com a polpa de melão e metade dos camarões. Recheie as metades dos melões com este preparado. Prepare o molho rosa com a maionese e o ketchup e disponha por cima dos melões recheados. Decore com os restantes camarões, o arroz branco e as ginjas.



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