Arroz de Atum
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Ingredientes (2 pessoas):

  • 1 cebola
  • azeite
  • 2 latas de atum
  • 1 chávena de chá de arroz agulha
  • 2 chávenas de chá de água
  • sal e pimenta


Confecção:

Refogue a cebola picada no azeite, junte o atum e o arroz e deixe fritar um pouco. Depois junte a água, o sal e a pimenta, tape e deixe cozinhar durante 12 minutos. Apague o lume e deixe repousar durante 5 minutos com a tampa. Acompanhe com salada de alface.
Nota: Junte um pouco de maionese.




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