Lombo de Pescada no Forno
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Fonte: Cucbuc - Receitas ao Molho

Ingredientes:

  • 1 embalagem de lombos de Pescada
  • 1 cebola pequena
  • azeite
  • 1 sopa de marisco
  • 1 embalagem molho béchamel
  • camarão descascado e delícias do mar
  • alface

Confecção:

Numa travessa pôr a cebola às rodelas e um pouco de azeite. Depois colocam-se os lombos de pescada, delícias e os camarões e por cima a sopa de marisco (feita com menos água do que o que vem nas instruções – usar cerca de 50% a 60% da água). Vai ao forno 15 minutos a 220º C. Quanto estiver quase cozido, tira-se e põe-se o molho béchamel e volta ao forno (mais 15 minutos). Quando estiver gratinado tira-se e come-se! Acompanha com salada de alface.




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