Massa com atum
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Ingredientes (4 pessoas):

  • 1 pacote de massa (de cotovelos ou outra a gosto)
  • 3 a 4 latas de atum
  • 1 pacote de natas
  • cebola
  • alho
  • molho de tomate
  • óleo
  • sal e pimenta


Confecção:

Coza a massa em água, com um fiozinho de óleo e uma pitada de sal, escorra-a e reserve. Entretanto coloque ao lume um tachinho, com a cebola e o alho picados, a refogar em óleo bastante quente. Quando a cebola estiver translúcida, junte o molho de tomate, o atum (depois de escorrido o óleo) e misture bem. Disponha a massa num pirex que possa ir ao forno, e envolva muito bem o atum e as natas. Antes de ir ao forno, polvilhe com queijo ou pão ralado, conforme o gosto. Leve ao forno durante 15 a 20 minutos.




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