Massa de lingueirão
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Ingredientes:

  • lingueirão
  • água do próprio
  • alho
  • cebola
  • tomate
  • pimento verde
  • massa de cotovelo
  • massa de pimentão

Confecção:

Faça um refogado com a cebola, o alho, o tomate e o pimento verde. Depois junte o lingueirão ao refogado e deixe ao lume durante 10 minutos. Junte então a água e a massa. Sirva salpicado com coentros.




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