Rodovalho com Mostarda
Visite o novo docesecompanhia.net



Ingredientes:

  • 4 filetes de rodovalho com cerca de 150 g cada
  • 1/4 l de caldo de peixe
  • 2 colher de sopa de mostarda
  • 3 colheres de sopa de natas
  • Sal, pimenta e salsa
  • 1 colher de sopa de farinha

Confecção:

Tempere os filetes com sal e pimenta e cozinhe-os a vapor durante 8/10 minutos. Desfaça a farinha no caldo de peixe. Deixe ferver durante uns minutos em lume brando e junte a mostarda. Tempere com sal e pimenta e adicione as natas. Num prato, coloque os filetes, cubra com o molho e povilhe com salsa.




:: Receitas
   Entradas
   Cocktails
   Saladas
   Sopas
   Carnes
   Peixes
   Marisco
   Sirva com...
   Doces e bolos
:: Especiais
   Natal
   Dia São Valentim
   Páscoa
:: Vegetarianas
   Natal
:: Úteis
   Promoções
   Cursos Formação
   Massa Corporal
   Newsletter  Subscreva a nossa newsletter!
   Recomendar
   Notícias
:: Publicidade

© 2002-2009, Doces & Companhia | Termos de Uso | Política de Privacidade