Strogonoff de Atum
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Fonte: Cucbuc - Receitas ao Molho

Ingredientes (2 pessoas):

  • 2 tomates
  • 1 cebola
  • 1 alho
  • molho de tomate "QB"
  • 2 latas de atum
  • ketchup
  • 1 pacote de natas
  • molho picante "TABASCO"
  • arroz branco

Confecção:

Pique o alho e a cebola e coloque-os numa panela ao lume, deixando refogar um bocado.
Pique o tomate e junte ao preparado anterior deixando apurar.
Depois do refogado estar devidamente apurado, junta-se as duas latas de atum deixando novamente apurar por uns 2 minutos.
Junte 4 colheres de sopa bem cheias de molho de Tomate, 3 pitadas de molho picante e o ketchup. Mexa bem e deixe cozinhar por uns 3 minutos.
Adicione as natas e vá mexendo até ganhar a consistência necessária. Deixe apurar entre 1 a 2 minutos e está pronto a servir. Servir acompanhado de Arroz Branco.




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