Saladas

Experimente a frescura e leveza das nossas saladas.

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Uma salada de sabores bem portugueses para começar a preparar o seu Natal.3 velas candeeiro

O tomate maduro, o pimento assado, o bacalhau e o grão juntos numa refeição que se deve preparar com alguma antecedência. É ideal para colocar na lancheira e levar para o almoço no trabalho, ou perfeita para ficar pronta de véspera para o jantar do dia seguinte.

Ingredientes (2 pessoas):

  • 350 g de grão-de-bico cozido
  • 1 posta grande de bacalhau
  • 1 tomate grande maduro
  • 1 pimento verde
  • 1 pimento vermelho
  • 1 raminho de salsa
  • 2 dentes de alho
  • Sal e pimenta q.b.
  • Azeite q.b.
  • Vinagre q.b.