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Ingredientes:

  • 8 tomates inteiros (não muito maduros)
  • Manteiga
  • Sal
  • Pimenta


Preparação:

Lavam-se os tomates, colocam-se num tabuleiro, temperam-se com sal e pimenta e por cima de cada um coloca-se uma colher de café de manteiga.
Leva-se ao forno para assar. Não se deve deixar assar demais para não se desmancharem.

Fonte: CM Benavente