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Ingredientes (para 2 pessoas):gp 071304601-W250

  • meio galo caseiro
  • cebola 
  • alho
  • loureiro
  • azeite
  • sal grosso
  • 4 cl de vinho branco
  • tomate


Modo de preparação:

Faz-se um refogado de cebola, alho, loureiro, azeite, sal, vinho, tomate e deixa-se refogar até ficar bem apurado. No final tira-se para uma travessa de barro e serve-se com batata branca cozida de preferência.

Fonte: APHORT