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Este cocktail delicioso é simultaneamente um digestivo e uma sobremesa fabulosa, quer em termos de sabor, quer em termos de apresentação. As quantidades Batidoapresentadas dão para dois cocktails, sirva em dois copos tipo Hurricane.

Ingredientes:

  • 3 cl de vodka
  • 6 cl de Baileys
  • 4 cl de café expresso frio
  • 3 cl de leite
  • 3 gotas de essência de baunilha
  • 2,5 cl de xarope de açúcar

Decoração: Chocolate em pó

Preparação:

Coloque os 4 cl de café expresso frio, o vodka, o Baileys, o leite, o xarope de açúcar e as gotas de essência de baunilha num shaker com cubos de gelo. Em seguida agite vigorosamente, coe com o strainer para os dois hurricanes previamente arrefecidos. Polvilhe ligeiramente a superfície com chocolate em pó e sirva.

Fonte: BardotNet