Estrela inativaEstrela inativaEstrela inativaEstrela inativaEstrela inativa
 

Ingredientes:gp_120100411-W250

  • 600 gr Bucho cozido
  • 20 gr Salsa
  • 10 gr Alho
  • 50 gr Cebola
  • 10 dl Azeite
  • q.b. vinagre
  • q.b. Sal e Pimenta


Modo de preparação:

Depois do bucho estar cozido, corte-o em pedaços, tempere-o de azeite, vinagre, sal e pimenta, salsa, cebola e alho picados. Sirva frio com pão tostado.

Fonte: APHORT