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Ingredientes:saladas

  • Feijão frade cozido 500 gr
  • Ovo cozido 2
  • Cebola 50 gr
  • Alho 10 gr
  • Azeite 1 dl
  • Vinagre 3 dl
  • Salsa 30 gr
  • Sal q.b.

Modo de preparação:

Coloque o feijão num recipiente e para cima dele pique a cebola o alho e a salsa. Regue com o azeite e o vinagre e misture todos os ingredientes. Enfeite com o ovo cozido. Sirva morna ou fria.

Fonte: APHORT