Salada de Mexilhão
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Ingredientes:

  • 2 abacates
  • 300 g de miolo de mexilhão
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de ketchup
  • 1/2 cálice de Vinho do Porto seco
  • Morangos e alface para decorar

Confecção:

Limpe e corte os abacates em pedaços. Numa saladeira, misture-os com os mexilhões. À parte, misture a amionese com o ketchup e o vinho. Na hora de servir, deite sobre a salada e decore com alface e morangos.




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