Salada de Tomate Alentejana
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Ingredientes:

  • 2 tomates grandes
  • 150 g de presunto
  • 250 g de pão caseiro
  • Orégãos e sal q.b.
  • Azeite e vinagre q.b.

Confecção:

Lave, retire o pé e corte em cubos os tomates. Tempere com sal. Corte o presunto em tirinhas e o pão em cubos. Numa saladeira, misture o tomate, o presunto e o pão, temperando a gosto com azeite, vinagre e orégãos.




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