Sopa de Ervilhas com Pimenta

Fonte: Gastronomias


Ingredientes:

  • batatas que bastem
  • 1 fio de azeite
  • 1 pacote de ervilhas
  • 3 tiras de bacon
  • 1 raminho de salsa
  • pimenta

Confecção:

Numa panela com água e azeite, ponha as batatas a cozer. Quando estiverem cozidas desfaça-as com a varinha mágica até ficarem em creme. Junte o bacon às tirinhas, a salsa picadinha, as ervilhas e deixe cozer tudo. Por fim ponha uma pitada de pimenta. Excelente para os dias frios de Inverno.




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