Tempeh panado
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Fonte: Centro Vegetariano

Ingredientes:

  • 125g de tempeh
  • sumo de limão q.b.
  • molho de soja (shoyu) q.b.
  • pão ralado integral q.b.
  • pimenta preta moída q.b.
  • alho em pó q.b.
  • óleo de girassol para fritar

Confecção:

Corta o tempeh em tiras finas. Tempera-o e deixa marinar durante cerca de 30 minutos. Passa-o pelo pão ralado e frita a temperatura moderada.




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