Papas de aveia
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Fonte: Centro Vegetariano

Ingredientes (1 pessoa):

  • 1 chávena de flocos de aveia
  • 3 chávenas de água (ou leite de soja)
  • 1 pitada de sal
  • 1 casca de limão
  • adoçante (geleia, frutose, açúcar mascavado) q.b.

Confecção:

Demolha a aveia alguns minutos. Leva ao lume 2 chávenas de água com a aveia, a casca limão e a pitada de sal. Deixa cozinhar lentamente. A meio da cozedura junta a outra chávena de água e mistura bem. Ao fim de 20 minutos está pronta a servir. Adoça a teu gosto.

Sugestão: Podes adicionar canela ou misturar aos flocos de aveia outros flocos (arroz, cevada, trigo, centeio).




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