Assado de soja e carne vegetal
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Fonte: Centro Vegetariano


Ingredientes:

  • 1 chávena de soja em cubos demolhada
  • 2 chávenas de feijão de soja cozido
  • 2 dentes de alho esmagados
  • 1 cebola grande bem picada
  • 2 tomates picados
  • 1 chávena de molho de tomate
  • 1 pimentão picado
  • 2 chávenas de flocos de aveia
  • 2 colheres de óleo
  • 12 azeitonas picadas
  • sal
  • cebolinho
  • orégãos

Confecção:

Mistura tudo e leva a assar em forma untada, em forno quente.




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