Tofu salteado com alho-francês
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Fonte: Centro Vegetariano


Ingredientes:

  • 300 g de tofu
  • 1/2 alho-francês
  • azeite q.b.
  • ervas aromáticas (orégãos, coentros, louro, alecrim) q.b.
  • 2 colheres de sopa de molho de soja

Confecção:

Numa sertã, salteia o alho-francês no azeite. Acrescenta o tofu em cubos e os temperos. Deixa cozinhar 5-10 minutos. No final, acrescenta o molho de soja. Acompanha com arroz ou cuscuz.




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