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Ingredientes:gp 071100802-W250

  • Castanhas q.b.
  • 1 barra de chocolate negro vegano
  • avelãs picadas q.b.

Preparação:

Coze as castanhas em água abundante depois de lhes dares um corte. Descasca-as e reserva.

Derrete o chocolate em banho-maria.

Mergulha cada castanha no chocolate enquanto está quente e líquido, decora com as avelãs e refrigera até solidificar.

Sugestão: podes substituir as castanhas por frutos secos crus como bagas goji, arandos, alperces, pêssegos, nozes, avelãs, nozes de macadâmia, amêndoas etc. e a decoração por outra como canela, cacau em pó, coco ralado, etc.

Fonte: Centro Vegetariano