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Ingredientes:Gelado de frutos silvestres

  • 1 chávena de frutos silvestres à escolha (amoras, framboesas, etc.)
  • 1 chávena de sumo de laranja
  • 1 chávena de iogurte de soja natural
  • 1 colher de chá de aroma de baunilha
  • 2 colheres de sopa de geleia de milho ou outro adoçante

Preparação:

Coloca todos os ingredientes no liquidificador até se misturarem bem e adquirirem uma textura consistente.
Verte a mistura para formas de gelados e leva ao congelador algumas horas.

Fonte: Centro Vegetariano