Ingredientes:

• 1 chávena de frutos silvestres à escolha (amoras, framboesas, etc.)
• 1 chávena de sumo de laranja
• 1 chávena de iogurte de soja natural
• 1 colher de chá de aroma de baunilha
• 2 colheres de sopa de geleia de milho ou outro adoçante

Preparação:

Coloca todos os ingredientes no liquidificador até se misturarem bem e adquirirem uma textura consistente.
Verte a mistura para formas de gelados e leva ao congelador algumas horas.

Fonte: Centro Vegetariano