Bolo baunilhado
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Fonte: Centro Vegetariano

Ingredientes:

  • 1 chávena de farinha de soja
  • 1 chávena e meia de farinha de trigo
  • 1 chávena de açúcar mascavado
  • 3 colheres de sopa de cacau
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1/3 chávena de óleo
  • 2 colheres de sopa de óleo de soja
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 1 chávena de água morna

Confecção:

Mistura os ingredientes secos e depois junta a baunilha, o óleo e o vinagre. Verte a água morna por cima do preparado e mexe bem. Leva a forno quente por 30 minutos.




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