Bolo de maçã
Visite o novo docesecompanhia.net | Receitas Vegetarianas


Fonte: Centro Vegetariano

Ingredientes:

  • 2 maçãs vermelhas grandes
  • sumo de meio limão
  • 1 chávena de chá de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de açúcar amarelo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 iogurte de soja natural
  • 1/2 copo de óleo de soja
  • 2 ovos
  • margarina vegana para untar

Confecção:

Lava as maçãs, descasca-as e corta em fatias médias (ou aos pedacinhos). Acrescenta o sumo de limão e reserva. Num recipiente, coloca a farinha, o açúcar amarelo, o fermento, o iogurte, o óleo, os ovos e mistura bem. Pré-aquece o forno, em temperatura média, por volta de 180º C. Coloca metade da massa numa forma redonda e rasa, de aproximadamente 30 cm de diâmetro (ou forma para tarte, de tamanho equivalente) untada e enfarinhada. Sobre a massa dispõe as fatias de maçã (ou os pedacinhos) e cobre com o restante da massa. Leva ao forno até que o bolo fique bem dourado. Serve frio.




:: Receitas
   Entradas
   Cocktails
   Saladas
   Sopas
   Carnes
   Peixes
   Marisco
   Sirva com...
   Doces e bolos
:: Especiais
   Natal
   Dia São Valentim
   Páscoa
:: Vegetarianas
   Natal
:: Úteis
   Promoções
   Cursos Formação
   Massa Corporal
   Newsletter  Subscreva a nossa newsletter!
   Recomendar
   Notícias
:: Publicidade

© 2009, Doces & Companhia | Termos de Uso | Política de Privacidade