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Categoria: Vegetarianas

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Ingredientes:

• 1 ½ colher de sopa de gengibre fresco ralado
• 2 colheres de sopa de sementes de sésamo
• 3 colheres de sobremesa de amêndoas
• 3 dentes de alho esmagados
• 1 colher de sobremesa de cominhos
• 1 colher de sobremesa de cravinho
• 1 colher de sobremesa de curcuma
• 1/2 colher de sobremesa de pimenta de caiena
• 2 colheres de sobremesa de água
• 1 colher de sobremesa de azeite
• 2 cebolas cortadas
• 1 couve-flor cortada
• 1 ½ colheres de sobremesa de sumo de limão

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Categoria: Vegetarianas

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Ingredientes:

• 250 g de tofu
• 1 chávena de flocos de aveia
• 2 cebolas
• 1 cenoura
• 1 colher de sopa de caril
• 1 colher de sopa de azeite
• sal q.b.
• tomilho q.b.

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Categoria: Vegetarianas

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Ingredientes:

• 1 beterraba descascada e cortada em cubos
• 2 chávenas de água
• 1 chávena de sumo de laranja
• 1 pacote de fermento
• 1 colher de café de sal
• 1 kg de farinha de trigo
• óleo q.b.

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Categoria: Vegetarianas

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Ingredientes (20 bolinhas): 

Massa 

• 800 g de farinha integral
• 200 g de farinha de trigo branca
• 1 chávena de gérmen de trigo
• 90 g de açúcar mascavado
• 100 ml de óleo girassol ou amendoim
• 550 ml de água

Levedura

• 40 g de fermento
• pitada de açúcar
• pitada de sal
• chávena de farinha
• 1 copo de água

* Alternativa: Comprá-la em padarias, já feita

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